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人称止咳克星的虎乳菌要怎么煲汤才能充分发挥其止咳效果?

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潘伟 主任医师

2023-02-12 14:33:35 958

虎乳菌做法是先将猪骨入水涮煮,然后将虎乳菌等其他食材一并放入锅中熬煮两小时即可。虎乳菌具有止咳的作用,其制作方法很简单,大家可以选择自己喜欢的食材,比如猪骨等,将虎乳菌等食材洗干净之后,先用水涮煮一下猪骨,然后捞出切块备用,再另起一个炖锅,将其他食材清洗干净后放入锅中,加适量的水,放入猪骨,炖煮两小时即可。由于个人的口味不同,所以大家可以选择添加自己喜欢的食材,以下是虎乳菌汤的具体做法,大家可以参考一下。

虎乳菌煲汤的正确做法

1.准备食材:虎乳菌的制作需要虎乳菌10克、银耳10克、川贝10克、南杏仁15克、百合花15克、猪骨若干,除此之外,还可以根据自己的需要添加别的食材;

2.猪骨入锅:将猪骨洗干净后切成小块,然后放入锅中,用开水涮一下之后捞出,再用水冲洗;

3.药材入锅:将川贝等中药材清洗干净后放入锅中,倒入猪骨、虎乳菌、川贝,然后加入3碗半的水,隔水炖2小时;

4.调味起锅:炖煮两小时后,汤已经基本完成,这时可以根据自己的喜好添加适量的调味品,然后称出即可。

综上所述,虎乳菌的做法还是比较简单的,因为需要将中草药中的药效熬煮出来,所以耗时较长,大家最好耐心一点。如果咳嗽比较严重,可以连续饮用虎乳菌,就会对咳嗽有明显的缓解作用。

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