2023-01-26 19:32:16 393
孕妇能不能吃狗肉,孕妇吃狗肉的好处
狗肉做为冬季进补佳品，很多地方都有吃狗肉的习惯，孕妇食用有驱寒活血、增强体魄的功效，不过在吃的时候也有相应的注意事项，很多食材都是不能和狗肉搭配在一起的，孕妇盲目食用对身体有影响。
孕妇能不能吃狗肉
回答：孕妇是可以吃狗肉的，但不宜多食，少量食用对身体有好处，尤其是在寒冷的冬天，吃上一口狗肉可以驱寒活血。
狗肉含有的脂肪量少，但是蛋白质丰富，比普通的猪肉质感更好，非常适合孕妇补身，而且还含有钾、钙、磷、钠以及多种维生素，属于比较理想的营养食品。
中医《本草纲目》中记载：狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服之能使气血溢沛，百脉沸腾，尤其可见狗肉的价值，所以孕期是可以适当食用的。
不过现在市面上很少见到有正规销售资格的狗肉店家，甚至许多地方都是未经严格检疫的狗肉，那么这类孕妇就禁止食用，尤其我国对于狗的饲养条件及检疫都有非常明确的规定，不少黑心商贩狗肉来源都不正规，有些甚至是用药毒死的野狗，所以孕妈妈最好不要随便在外吃狗肉。
除此之外，食用狗肉也有禁忌，市面上很多食材都不能与狗肉搭配在一起食用，普通人吃了可能没有感觉，但是孕妇食用后对身体影响很大，具体有以下5种。
1、吃完狗肉火锅后不宜喝茶，茶叶中有比较多的鞣酸，能和狗肉中的蛋白质结合，形成叫鞣酸蛋白质的物质，此类物质容易产生便秘;
2、不宜与西瓜、南瓜同食，狗肉味甘热，性寒属于生冷之品，两者互相冲突，使得温补效果降低，而南瓜则属于温热食物，一起食用极易“上火”;
3、不宜与大蒜同食，大蒜的挥发物质可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉属热有可能会导致胃肠不适，不利于消化吸收，但若是狗肉炒大蒜、青蒜则无需顾忌;
4、不与黄鳝食用，黄鳝甘而大温，使得温热助火的效果更强，对孕妇身体不宜，并且黄鳝有腥气同煮口感不佳;
5、不与绿豆食用，容易引发中毒现象，两者会在肠胃里发生化学反应，严重会导致人死亡，所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。
什么时候吃狗肉好
在孕初期最好不要吃狗肉，因为其可以活血化瘀，而此时宝宝有不稳定，容易引发**现象，可以选择在孕中晚期食用，滋补的效果比较好，而且也不会有太大的副作用。
提示：另外狗肉最好也不要在晚上吃，其蛋白质丰富很难消化，在夏季也不宜吃，狗肉能够驱寒活血，夏季吃无疑是给身体加了一把火，很容易出现长痘痘、喉咙痛等现象。
吃狗肉的方式有哪些
由狗肉制作而成的美食非常多，除了常规的爆炒方式，还可以炖煮，下面就推荐一款适合孕妇食用的做法——狗肉炖豆腐，供大家参考。
材料：狗肉300g、豆腐1块、葱段若干调味料。
第一步：先将狗肉清理干净，用沸水先煮一遍，锅中烧油;
第二步：油温合适的时候，下入少量葱段爆香，加入辣椒酱煸一下;
第三步：锅中注入清水，水沸后放入狗肉和豆腐，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟;
第四步：放入小白菜叶，再炖10分钟，撒入盐即可。
狗肉的营养成分
狗肉营养价值很高，其中的蛋白质、脂肪含量可以与牛肉、猪肉相媲美，是孕期冬季滋补佳品，以下为100g狗肉的营养成分表。
成分含量成分含量热量116 千卡蛋白质16.8 克脂肪4.6 克碳水化合物1.8 克膳食纤维0 克维生素A12 微克胡罗卜素0.8 微克视黄醇76 微克维生素C0 毫克维生素E1.4 毫克钠47.4 毫克钙52 毫克镁14 毫克铁2.9 毫克锰0.13 毫克锌3.18 毫克铜0.14 毫克磷107 毫克硒14.75 微克钾140 毫克孕妇饮食大全
对于怀孕女性来说，自身和胎儿的健康都是吃出来的，科学饮食才是母婴平安的关键，若是饮食有误，不仅影响胎儿对影响的吸收，而且还可能对自身的健康带来伤害，所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。
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一般来说，怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化，远离辛辣、**、油腻类型的食物，只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到，才能做到一个人吃两个人补。
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